Не знаю, с чем связан феномен надувания жары, но предположу, что модели не учитывают трансформацию подстилающей поверхности. Сколько раз уже было, что после постоянных дождей наступал сухой период и модели сначала прогнозировали умеренную жару, а потом, через пару дней, вдруг резко вылазили тридцатники. Ну чем это еще можно объяснить кроме как тем, что подсыхает почва и в модели постепенно в качестве базы для расчетов попадают более высокие фоновые значения температуры, чем предполагались, когда почва еще была влажной.