За дату устойчивого перехода температуры воздуха через +15 принимается первый день периода, сумма отриуательных отклонений от нормы которого превышает сумму положительных отклонений любого из последующих периодов с положительными отклонениями. (научно-прикладной справочник "Климат России" 2011 г. - ФГБУ "ВНИИГМИ-МЦД").
Я встречал где-то 3 способа определения этого и подобных показателей. Потерял инфу эту.
Но, вот, один метеоролог со стажем мне всегда говорила, что они считать начинали после 5-дневного периода ниже +15. Если после такого периода наступал период с Тср. выше +15, то его принимали во внимание, если он так же был не менее 5-ти суток, а если 2-3-4 дня, то... Извините. Но, это в Беларуси, а ссылка вверху на российский справочник.