Mesocyclon
Не знаю, у каких там сортов пыльца теряет жизнеспособность, но у меня с жарой никогда проблем не было. В сухую и жаркую погоду собирал замечательные урожаи с середины июля. Полив при отсутствии осадков 1 раз в неделю. Картофель не сажаю, психотравма детства.
А еще в вашей заметке нет ни слова про важнейшее условие здоровья томатов - солнечный свет. В пасмурную погоду созревание затруднено, накопление сахаров минимально. Затенение они не выносят. Поэтому с кустов еще и удаляются все лишние листья, ниже первой кисти - полностью. Полив, естественно, исключительно под корень, ни в коем случае не по листьям - это способствует болезням. Поэтому дождь вреден.
Мой любимый сорт - Гаргамель, черный антоциановый. Он без солнца не черный, а зеленый.
На данный момент мой лучший, удачнейший сезон с рекордным урожаем - 2021. Плохими были 2017, 2018. Ну а этот, как я говорил, худший.